揚子江食品源自1956年，是每個老武漢人的共同回憶。 產品涵蓋了烘烤、油炸、蒸煮、膨化、熟粉、糖果、水產品、炒貨等八大系列300多個品種。 在堅持著 “古法原香、傳統手工”的原則下，已發展到一間具有600職工;全湖北超過400間商超通路渠道的老字號企業。 其中 “揚子江傳統糕點制作技藝”亦受政府肯定列為武漢市、湖北省兩級非物質文化遺產代表性項目。